Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng hay bơ lạc là một dạng bơ thực vật được chế biến từ thành phần chính là đậu phộng và đường với một ít dầu và chế bằng phương pháp xay hoặc dã nhuyễn. Bơ đậu phộng là thức ăn phổ biến ở Bắc Mỹ, Hà Lan, Anh và một phần ở châu Á, thông dụng như ở Philippines, Indonesia và Việt Nam. Khởi đầu của việc chế biến bơ đậu phộng là ở châu Mỹ bởi người Aztec.

Bơ đậu phộng

Natri
(0%)
0 mg
Năng lượng 2.462 kJ (588 kcal)
Đường 9.2 g
Nước 1.8 g
Chất béo
50 g
Alcohol (ethanol) 0 g
Chất xơ 6 g
Chất đạm
25 g
Cacbohydrat
20 g
Tinh bột 4.8 g
Caffeine 0 mg